長安夜下醉,夢(mèng)回千古時(shí),鳴鑼三百下,夜市千燈照。 | |
發(fā)布時(shí)間:2017-08-04 點(diǎn)擊數(shù):11009 | |
幾乎所有西安人都離不開夜市,從一千多年前的唐朝開始,夜市就已風(fēng)靡長安城?!伴L安暖月銀光泄,古唐夜市酒旗斜。對(duì)月一舉三百觥,醉臥十里長亭街。”,在文人筆下,盛唐的夜市極為繁華,街邊酒坊飯鋪一字兒排開,好酒佳釀香味撲鼻,中唐詩人王建《夜看揚(yáng)州市》詩云:“夜市千燈照碧云,高樓紅袖客紛紛,如今不是時(shí)平日,猶自笙歌徹曉聞!”夜市燈火以千數(shù),雖說是文學(xué)藝術(shù)的夸張,但也可想象到唐朝夜市的盛況。千年都城,大唐遺風(fēng),每個(gè)角落都充滿故事,每個(gè)地方都訴說著平仄韻味。
千百年后,人們用另外一種方式追憶著大唐的夢(mèng),演繹著另一種長安夜下酒家眠的故事。
永興坊里大紅燈籠高高掛起,各種美味從四面八方飄來,誘惑著游人的味蕾。百朵荷花在夜色的清風(fēng)中,搖曳多姿。不同于白天的熱鬧繁華,夜色中的永興坊多了一種風(fēng)情和味道,像是從千年穿行而來,帶著濃厚的歷史和文化氣息。
永興坊源自唐朝里坊制之108坊的其中之一,是當(dāng)時(shí)唐太宗李世民的宰相魏征的府邸,園區(qū)建有鏡鑒、魏征歷史文化墻、世界最大皮影——楊貴妃像、唐朝108坊、魏征納諫臺(tái)等以唐文化為代表的景觀。永興坊·唐夜市在其深厚的唐朝文化底蘊(yùn)上,將唐元素與陜西民俗文化完美融合,從美食締造到環(huán)境氛圍、從外景布置到服務(wù)理念,傾力為打造一個(gè)長安城里的盛唐夜市。
佳肴美饌 對(duì)酒當(dāng)歌
在唐代,唐朝飲食文化與外國飲食文化的交流與融合呈現(xiàn)出一幅豐富多彩的圖景,奠定了中華民族傳統(tǒng)飲食生活模式的基礎(chǔ)。永興坊·唐夜市推出極具唐朝飲食文化的貊[mò]炙[zhì]全羊、長安葫蘆雞、炙魚躍龍門等特色美食。
唐太宗李世民曾寫詩:“醽[líng]淥[lù]勝蘭生,翠濤過玉薤[xiè]。千日醉不醒,十年味不敗”贊美名相魏征親自所釀的“醽[líng]淥[lù]翠濤”酒。永興坊·唐夜市的魏征酒坊,傳承千年釀酒文化,呈現(xiàn)世間美酒芳香。 荷香入鼻 如絲如縷 古往今來,唐詩宋詞,凡荷花入詩,總是分外清麗絕俗。 有人講:“灼灼荷花瑞,亭亭出水中”;有人頌:“青荷蓋綠水,芙蓉披紅鮮”;有人嘆:“接天蓮葉無窮碧,映日荷花別樣紅”;有人贊:“碧荷生幽泉,朝日艷且鮮”;還有人留下千古名詩:“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上頭”、“予獨(dú)愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖。”……荷花,一直讓眾多文人墨士情有獨(dú)鐘,或抒發(fā)情懷、或是展現(xiàn)生命意趣,被書寫成一首首洋溢著生命情愫的華彩詩章。
夜幕來臨,華燈初上。永興坊里百朵荷花暗香來襲,像是從唐詩中歡脫跳躍而來,帶著千年之前人們的歌頌與贊美,在賓客談笑中,在觥籌交錯(cuò)間,盡顯詩情畫意。 一幅“當(dāng)軒對(duì)尊酒,四面芙蓉開”的大唐繁華夜市圖,躍然眼前!
秦歌會(huì)友 盛唐夜市 秦歌唐舞,盛世長安。千年之前在這片土地上,藝術(shù)之魂光芒萬丈。
2017年永興坊積極打造傳統(tǒng)音樂聚集區(qū),傳承國粹,挖掘精髓,發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng),以尊故融新的理念將陜西傳統(tǒng)文化藝術(shù)再造升級(jí)。盛唐名舞翩翩而來,貫穿古今;秦腔、碗碗腔、華縣皮影、陜北說書等國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)藝術(shù)上演永興坊·唐夜市。傳統(tǒng)和民俗交融,歷史與文化碰撞,永興坊里盛唐夜市,盡夜喧呼。
永興坊·唐夜市7月15日試營業(yè)
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