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| 新城區(qū)政協(xié)主席一行視察永興坊食品安全工作 | |
| 發(fā)布時(shí)間：2016-09-28 點(diǎn)擊數(shù)：4588 | |
| 2015年5月28日上午，新城區(qū)政協(xié)主席楊鵬偕同區(qū)食品藥監(jiān)局局長(zhǎng)肖光全、副局長(zhǎng)李春曉，蒞臨永興坊美食文化街區(qū)進(jìn)行調(diào)研，視察了相關(guān)食品安全、衛(wèi)生等情況，并現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)食品安全工作。 在本次考察工作中，肖局長(zhǎng)一行對(duì)永興坊的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與安排衛(wèi)生工作給予了充分肯定，特別是永興坊采取的“五統(tǒng)一原則”：統(tǒng)一商戶(hù)管理、統(tǒng)一食材供給、統(tǒng)一餐具洗消、統(tǒng)一商品包裝、統(tǒng)一留樣檢測(cè)。永興坊在食品安全政策方面起到非常良好的帶頭作用。
作為“舌尖上的陜西 非遺美食文化街區(qū)”，永興坊一直將食品安全作為頭等大事，確保永興坊全園區(qū)的食品安全。永興坊不僅建有專(zhuān)門(mén)的食材檢驗(yàn)抽樣實(shí)驗(yàn)室，并且所有商戶(hù)的餐具都進(jìn)行集中自動(dòng)化清洗、消毒和封閉式配送。
永興坊直供的秦嶺山無(wú)公害蔬菜基地采用專(zhuān)車(chē)配送、監(jiān)控檢測(cè)，電商中心所展銷(xiāo)所有產(chǎn)品也由專(zhuān)人負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)，以客戶(hù)至上為原則，保證誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、文明經(jīng)營(yíng)。
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